hr.haerentanimo.net
Novi recepti

Što je BPA i zašto bih trebao brinuti?

Što je BPA i zašto bih trebao brinuti?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Industrijska kemikalija koja se nalazi u nekim vrstama plastike pokazala se iznimno opasnom za naše zdravlje.

Bisfenol A, poznatiji kao BPA, industrijska je kemikalija koja se koristi u proizvodnji plastike i o njemu se žestoko raspravlja kao o potencijalnoj opasnosti po zdravlje. BPA se najčešće nalazi u ambalaži za hranu i piće, bocama za vodu i dojenčad, pa čak i kao premaz za konzerviranu hranu. Svi smo vidjeli ove vrste proizvoda koji reklamiraju naljepnice "bez BPA", no je li zapravo važno kupujemo li ih ili ne?

Zašto postoji razlog za zabrinutost zbog izloženosti BPA -u?

Budite u tijeku sa značenjem što sada znači zdravlje.

Prijavite se na naš dnevni bilten za više sjajnih članaka i ukusnih, zdravih recepata.

Iako se o toksičnosti BPA još uvijek raspravlja, nekoliko studija daje uvjerljive argumente za izbjegavanje ove kemikalije po svaku cijenu. Jedno je istraživanje otkrilo vezu između BPA i poremećaja hormona, otkrivši da izloženost ovoj kemikaliji može dovesti do endokrinih poremećaja poput PCOS -a, neplodnosti, pa čak i raka dojke i prostate. Druga studija pokazala je da BPA također narušava metabolizam i može dovesti do pretilosti, dijabetesa, pa čak i kardiovaskularnih bolesti.

Kako BPA može ući u tijelo?

Prema NIEHS -u, prehrana je izvor broj jedan izloženosti BPA u ljudi. Kemikalija prvo ulazi u hranu ili piće u kojoj se nalazi, toplinom ili ispiranjem u proizvod. Naša hrana i piće tada prenose BPA u naša tijela tijekom probave, a odatle mogu početi nanositi štetu našim hormonima i metabolizmu.

Jedno istraživanje koje je proveo CDC pokazalo je da 93 posto od 2517 testiranih ljudi ima utvrdive razine BPA u tijelu. Kemikalija je također pokazala rabljene učinke na fetus tijekom trudnoće, pa čak i nakon rođenja, jer su razine BPA otkrivene u majčinom mlijeku.

Kako spriječiti izloženost BPA -u

Prvi je da se odlučite za svježu ili smrznutu preko pakirane hrane kad je to moguće. Jedno istraživanje Silent Spring provedeno s partnerima za prevenciju raka dojke pokazalo je da je smanjenje unosa pakirane hrane također smanjilo razinu BPA za 60 posto. Međutim, čim se potrošnja pakirane hrane povećala, razine BPA slijedile su to.

Drugi je prijedlog da jedete kod kuće kad god je to moguće, jer su ljudi koji češće jedu pokazali da imaju višu razinu BPA. Također savjetuju da obroke koje pripremite tijekom tjedna čuvate u posudama od nehrđajućeg čelika ili stakla umjesto u plastičnim kako biste izbjegli ispiranje i izlaganje nakon ponovnog zagrijavanja. Konačno, istraživači Silent Springa savjetuju korištenje francuske preše nad automatskim aparatom za kavu kako bi se smanjila izloženost, zbog mnogih električnih aparata za kavu koji sadrže spremnike i cijevi obložene BPA-om.

Želite li saznati više o održivosti?

Ako trenutno posjedujete plastične spremnike za hranu i piće i niste sigurni hoće li ih zamijeniti, evo kako odlučiti isplati li se to ili ne. NIH predlaže da pogledate kodove za recikliranje na dnu plastičnih posuda. Ako je naveden broj 3 ili 7, onda je vjerojatno napravljen s BPA.

Osim toga, NIH savjetuje izbjegavanje ponovnog zagrijavanja bilo koje vrste hrane u plastičnoj posudi-da, čak i ako piše da je sigurna za mikrovalnu pećnicu-jer se s vremenom mogu raspasti i kontaminirati hranu. Čak i ako namjerno ne zagrijavate plastične posude ili boce s vodom, njihovo ostavljanje na suncu također može dovesti do izloženosti BPA -u (po mogućnosti pazite da ove proizvode držite na hladnom i zasjenjenom mjestu).

Što je s proizvodima bez BPA?

Iako biste se svakako trebali odlučiti za plastiku s oznakom "bez BPA" u odnosu na onu koja sadrži kemikaliju, mnoga istraživanja pokazuju da čak i "sigurnija" plastika uopće nije sigurna. Jedna studija, financirana od strane NIH -a, otkrila je da su gotovo svi komercijalno dostupni plastični proizvodi koje su uzorkovali, čak i oni napravljeni bez BPA, proizveli utvrđene razine potencijalno ometajuće aktivnosti estrogena. Istraživači su primijetili, u nekim slučajevima, proizvodi bez BPA zapravo su oslobađali više štetnih kemikalija.

Donja linija: Iako postoje dvije strane ove rasprave, postoji još dokaza o negativnim implikacijama koje BPA na zdravlje može imati, a čini se da nedostaci nadmašuju prednosti. Jednostavno ulaganje napora u smanjenje upotrebe plastike i podgrijavanje hrane na štednjaku ili na porculanskom posuđu u mikrovalnoj pećnici može napraviti veliku razliku.


Ne dodirujte primitak te blagajne - otrovan je

Ako postoji jedna stvar koju vjerojatno dodirujete svaki dan, uvijek iznova, to su potvrde o blagajni. Brzo - provjerite novčanik, džep ili dno torbice: Evo ih.

Sada su istraživači otkrili da ti nedužni naizgled komadići papira sadrže visoku razinu bisfenola A, iste kemikalije koja je nedavno zabranjena u plastičnim bocama s vodom zbog ozbiljnih dugoročnih zdravstvenih rizika koje predstavlja.

Prema studiji objavljenoj ovog tjedna u časopisu PLOS ONE, razina BPA -a u krvi ljudi je skočila nakon što su dodirnuli novčane račune - osobito ako su na rukama imali losion, dezinfekcijsko sredstvo ili neki drugi proizvod za njegu kože.

"Dokazano je da BPA uzrokuje reproduktivne nedostatke u fetusa, dojenčadi, djece i odraslih, kao i rak, metaboličke i imunološke probleme kod glodavaca", rekao je autor studije Frederick vom Saal, profesor biologije na Sveučilištu Missouri.

"Naše je istraživanje pokazalo da su razine BPA iz računa mnogo veće od izloženosti iz ambalaže za hranu ili plastike", dodao je vom Saal. “A BPA iz termalnih papira brzo će se apsorbirati u vašu krv. Na tim razinama rastu i mnoge bolesti poput dijabetesa i poremećaja poput pretilosti. ”

Izvješće koje je u siječnju objavila američka Agencija za zaštitu okoliša pokazalo je da 94 posto računa sadrži BPA.

Hormonski disruptor koji oponaša i ometa estrogen i testosteron, BPA se koristi kao razvijač tinte aktivirane toplinom u proizvodnji toplinskih računa, poput onih koji se izdaju iz blagajni, benzinskih crpki i bankomata. Postupak se koristi čak i za tiskanje zrakoplovnih karata. Budući da BPA leži na površini glatkog papira presvučenog plastikom, lako se upija u kožu, pokazalo je istraživanje.

Naša predanost losionima ne pomaže. Kreme za sunčanje, dezinfekcijska sredstva za ruke i drugi proizvodi za osobnu njegu sadrže kemikalije koje pomažu probiti kožu ("pojačivači prodiranja u kožu", da se poslužim u industriji). Razmislite o tome koliko često koristite proizvode za ruke i koliko često dodirujete hranu odmah nakon što dodirnete račun, i lako je vidjeti kako oni BPA -u pružaju izravan put u tijelo.

Papirni otpad pretvara se u sigurniju alternativu BPA -u

Razmotrite ove scenarije, a sve su ih istraživači promatrali u studiji provedenoj u restoranima i sudovima za hranu u trgovačkom centru Columbia, Missouri. U jednom, plaćate hranu i dobivate potvrdu koju dodirnete prije nego što uzmete hranu. U drugom scenariju, uobičajenom u mnogim restoranima brze hrane, na pultu se nalazi dozator za dezinfekciju ruku koji koristite prije nego što uzmete račun i hranu. U trećem scenariju, uobičajenom u restoranima za jelo, potvrda je spojena na presavijeni vrh torbe, točno tamo gdje vam ruka leži dok je nosite.

Sva tri scenarija pružaju izravnu rutu za BPA na dohvat ruke.

Svakako, kada su istraživači testirali razinu BPA u krvi nakon što su sudionici studije očistili ruke dezinficijensom, a zatim držali račune, otkrili su trenutni skok razine BPA. Dodajte treći korak konzumiranja masne hrane (u ovom slučaju pomfrit) i razina BPA je narasla.

Ovo nije prva studija koja je otkrila velike količine BPA -a u toplinskim primicima u studiji objavljenoj 2010. godine Pisma i prikazi kritike Green Chemistry otkrili su visoke razine BPA u površinskoj prevlaci termalnog papira. No vom Saal i njegov tim bili su prvi koji su učinili značajan korak dalje, uzeli su uzorke krvi i mjerili razinu BPA u krvi nakon što su subjekti istraživanja dotakli papir o primitku.

Dakle, kako izbjeći dodirivanje potvrda zaprljanih BPA-om?

Ne postoji jednostavno rješenje, rekao je vom Saal. "Gotovo sve potvrde o prodaji, računi na bankomatima itd. Su termalni papir i ne postoji sigurna alternativa bez kemikalija, što proizvođačima otežava preoblikovanje tinte koja se koristi u primicima."

Svakako, EPA studija o BPA u primicima zaključila je da ne postoji sigurnija alternativa kemikaliji.


Kako izbjeći izloženost BPA -u iz računa blagajne

Čini se da ne može pobjeći bisfenol-A (BPA). Druga studija, objavljena u Pisma i prikazi kritike Green Chemistry ranije ovog ljeta, a izvješće istraživanja Radne grupe za okoliš (EWG) pokazalo je da se mjerljive razine BPA -a još uvijek nalaze na primicima od termalnog papira koji se koriste za blagajne i bankomate za kreditne kartice.

U istraživanju autora Johna C. Warnera, osam od 10 računa blagajne prikupljenih iz prigradskih trgovina u području Bostona imalo je mjerljive razine BPA, a izvješće EWG-a otkrilo je 14 od 36 primitaka prikupljenih od restorana brze hrane, trgovaca, trgovina mješovitom robom, benzinske postaje i poštanski uredi pozitivni na BPA, kemikaliju koja ometa endokrini sustav i koristi se u plastici.

Većina istraživanja o učincima BPA na ljude (i životinje) usredotočena je na izloženost prehrani, poput tekućina u plastičnim bocama za piće ili hrane koja je pakirana u limenke obložene plastikom koja sadrži BPA. Jednostavno ne znamo kakav učinak BPA ima pri izlaganju preko kože. Ali razmislite o tome koliko puta u jednom danu dodirnete usne. Ili koliko ste puta zgrabili račun u utovaru djece u auto. Lako je vidjeti koliko se lako BPA na računima može prenijeti u naša usta.

Ne postoji način da se utvrdi sadrži li potvrda o termalnom papiru BPA ili ne, pa ako vlade ne zabrane primanje BPA -a u računima, na potrošačima je da ograniče izloženost kad god je to moguće. Iako se to može činiti uzaludnim naporom, nekoliko jednostavnih koraka može vam pomoći ograničiti interakciju s kemikalijom.

Prije svega, ako vam ne treba potvrda, ostavite je - i zamolite blagajnu da je ne ispiše ako je moguće. Za mnoge male kupnje i ako ne kupujete nešto što biste htjeli uzeti natrag, potvrda nije potrebna. Kao dodatni bonus, smanjit ćete papirni otpad.

Ako vam je potreban račun, zamolite blagajnika da ga stavi u torbu. Kad dođete kući, izvadite račune iz svih vrećica, stavite ih u ladicu ili prostor na stolu samo radi primanja i izbjegavajte daljnje nepotrebne kontakte. Nakon rukovanja priznanicama svakako dobro operite ruke.

Ne stavljajte račune u vrećice s namirnicama, osobito onima koje jedete sirove. Ako morate, stavite račun u novčanik ili čekovnu knjižicu ili u držač posjetnice ili novčanik namijenjen za primanje računa.

Ako čuvate sve račune za uravnoteženje svoje čekovne knjižice, pohranite ih na jedno mjesto i uvijek dobro operite ruke nakon što uravnotežite knjige.


E-knjiga o autoimunom protokolu!

Jedna od mojih NAJDRAŽIH knjiga koju sam koristio za početak prijelaza na AIP. To je helpful tako korisno! Ispisala sam svoju i spiralno je uvezala. Hvala ti za ovo! -Rita Davidson

E-knjiga Autoimunski protokol vaš je ažurirani vodič za početak liječenja s AIP-om već danas.

  • 3oo+ stranica brzo dostupnih informacija o AIP-u
  • 4 tjedna planova obroka sa popisima za kupovinu
  • preko 80 obiteljskih recepata, svih 100% AIP!

Dobijte trenutni digitalni pristup za 19,99 USD

BPA se koristi za pakiranje hrane od 1960 -ih, ali zabrinutost zbog njegovih učinaka na zdravlje postala je glavna pojava tek u posljednjim desetljećima. I budući da većina naših postojećih istraživanja ima važna ograničenja (kao što je korištenje nerealnih metoda izloženosti BPA -u u laboratorijskim studijama na životinjama, problemi s prevođenjem rezultata pokusa na glodavcima na ljude, poteškoće u kvantificiranju izloženosti ljudi i mješoviti rezultati samih studija) , utjecaj BPA -a na zdravlje ljudi još uvijek je kontroverzan!

Dakle, što & rsquos zapravo nije u redu s BPA -om? Glavna briga je njegova sposobnost da djeluje kao endokrini poremećaj, oponašajući estrogen i ometajući hormonalnu signalizaciju u tijelu. U glodavaca je pokazano da relativno niske razine BPA smanjuju proizvodnju spermija, negativno utječu na mliječnu žlijezdu, mijenjaju vaginalnu morfologiju, povećavaju veličinu prostate, mijenjaju uzorke ženskih estroznih ciklusa, smanjuju porođajnu težinu fetusa, negativno utječu na mozak razvoj i ponašanje (u potomstvu glodavaca izloženih BPA -u tijekom trudnoće), te između ostalog promijeniti brzinu rasta i puberteta & hellip!

I tu nije & rsquot kraj! Uz to što utječe na plodnost i spolni razvoj, čini se da je BPA dijabetogen, što potencijalno povećava rizik od dijabetesa izravnim djelovanjem na stanice gušterače, narušavajući lučenje inzulina i glukagona te izazivajući inzulinsku rezistenciju u stanicama jetre, masnim stanicama i mišićnim stanicama. Kod glodavaca kronična izloženost BPA -u može izazvati srčane bolesti uzrokujući remodeliranje srca, aterosklerozu i promjene krvnog tlaka. Imamo i eksperimentalne (kod životinja) i opservacijske (kod ljudi) dokaze da je BPA povezan s različitim vrstama raka, oštećenjem jetre, astmom, masnom jetrom i problemima u ponašanju (uključujući ADD). Jao!


Posuđe za kuhanje

Je li posuđe USA PAN kompatibilno na indukcijskoj peći?

Da. Posuđe USA PAN može se koristiti na svim vrstama štednjaka, uključujući i indukcijske. Posuđe USA PAN® može se koristiti i na površinama za kuhanje, poput plina, elektrike, keramičkog stakla i halogena.

Kako mogu oprati svoje posuđe USA PAN?

Prije prve upotrebe posuđa USA PAN, svaki komad temeljito operite u mješavini vruće vode sa sapunom i pola šalice octa. To će pomoći u uklanjanju svih proizvodnih ulja. Nakon prve uporabe operite kao i inače u perilici posuđa ili u vrućoj vodi sa sapunom.

Kako mogu ukloniti spaljenu hranu iz posuđa u SAD -u?

Ako vam je hrana izgorjela u tavi, napunite posudu vodom (vruća voda za vruću posudu i hladna voda za hladnu posudu). Namočite dok se opečena područja lako ne podignu. Ako to ne uspije, napunite posudu vodom, zagrijte do vrenja i drvenom žlicom uklonite spaljene čestice. Zaostale mrlje uklonite neabrazivnim sredstvom za čišćenje od nehrđajućeg čelika.

Kako mogu ukloniti mrlju ili promjenu boje nakon kuhanja?

Najprije navlažite posudu i uklonite višak vode. Pospite dobrim abrazivnim sredstvom za čišćenje od nehrđajućeg čelika. Zatim papirnatim ručnikom ili krpom utrljajte sredstvo za čišćenje po umrljanom području, isperite i osušite.

Kako održavati oblik svog USA PAN posuđa?

Da biste odoljeli savijanju, nemojte stavljati hladnu vodu u vruću posudu. Postepu zagrijte tavu. Ne stavljajte praznu posudu na jaku vatru.

Što je kuhanje parne brtve?

USA PAN posuđe sadrži jedinstvenu parnu brtvu koja vam omogućuje kuhanje bez vode i masti. Oko poklopca se stvara parna brtva, a toplina se ravnomjerno raspoređuje po dnu i bočnim stranama posuđa. Ovaj je postupak nutritivno povoljan: omogućuje vam da svoju hranu skuhate u njezinoj prirodnoj tekućini za zdraviji obrok ispunjen okusom. Nema potrebe dodavati vlagu ili masti.

Kako mogu koristiti značajku kuhanja bez vode?

Koristite posudu u kojoj se hrana gotovo puni (kuhanje u posudi prevelikoj za količinu hrane može uništiti vitamine i minerale, isušiti hranu i možda uzrokovati da vam hrana izgori). Za svježe ili smrznuto povrće isperite u hladnoj vodi, ispustite većinu vode i ulijte u posudu. Za sušenu hranu, poput riže, tjestenine ili suhog graha, dodajte malo vode. Pokrijte posudu, stavite na plamenik i okrenite na srednju vatru. Parna brtva je nastala kada je poklopac vruć na dodir ili para izlazi oko poklopca i može se slobodno okretati. Smanjite vatru na minimum i nastavite kuhati dok ne bude gotovo. Oduprite se porivu da zavirite: ako se poklopac skine tijekom kuhanja, toplina i vlaga izlaze i brtva pare se lomi. Time se produljuje vrijeme kuhanja. Slijedite vremenske karte, recepte i opće upute za meso, povrće itd.

Kako mogu koristiti značajku kuhanja bez masti?

Hranu možete pripremiti BEZ dodanih ulja i masti. Upamtite, kuhate na površini od nehrđajućeg čelika. Za pripremu odrezaka zagrijte tavu na srednje do srednje jakoj vatri dok kapljice vode ne "zaplešu" kada se posipaju po tavi. U tavu stavite odreske. Pažljivo postavljajte svoje odreske jer će odmah početi pržiti, privremeno se lijepeći za površinu. Ne smijete ih pomicati dok se ne spreme za okretanje. Nakon 4-5 minuta pokušajte podignuti kut odreska, ali nemojte ga forsirati jer se meso samo oslobađa. Kad se ta strana opeče, okrenite je i kuhajte po želji.

Za pirjanje luka i češnjaka jednostavno upotrijebite srednje nisku temperaturu i poklopite posudu-pirjaju se na vlastitoj vlagi. ulje nije potrebno. Ako se dodaje maslinovo ulje, dodaje se radi okusa pa se često koristi manje. Većina mesa, piletine, kotleta i ribe ima prirodne masti i ulja, pa ih ne morate dodavati. Jaja nemaju prirodno ulje - posudu morate poprskati sprejem za kuhanje povrća ili upotrijebiti malu količinu maslaca ili margarina.

Kuhanje bez vode i masti je metoda niske temperature koja se može koristiti na bilo kojoj vrsti štednjaka. Niža toplina zadržava vlagu i sprječava izgaranje hrane. Slijede opća pravila za korištenje topline.


Trebam li se brinuti o BPA?

Neke od najstrašnijih vijesti koje smo nedavno vidjeli: Prenatalna izloženost bisfenolu A (BPA), kemikaliji koja se nalazi u nekim vrstama plastike i limenki, može utjecati na način funkcioniranja stanica tijekom razvoja mozga i središnjeg živčanog sustava, prema studiji nedavno objavljenoj u časopisu Zbornik Nacionalne akademije znanosti.

Kako bi oponašali učinke prenatalne izloženosti BPA -i, istraživači su pregledali muške i ženske miševe i ljudske živčane stanice i izložili ih kemikalijama. Otkrili su da BPA usporava stanice i rsquo regulaciju razine klorida, posebno među ženskim neuronima, za koje se čini da su podložniji kemikalijama.

Ovi novi nalazi pridružuju se stotinama studija koje sugeriraju da BPA može ozbiljno utjecati na stanice i sustave u tijelu.

Drugi nedavni rezultati istraživanja pokazuju da izloženost BPA unutar maternice može predisponirati djecu na bihevioralna, kognitivna, emocionalna i društvena pitanja, što rezultira autizmom ili čak težom verzijom poznatom kao Rettov sindrom. BPA je također povezan s povećanim rizikom od pretilosti, raka, a u posljednje vrijeme i astme.

& ldquoBPA nije & rsquot smrtonosan, ali dokazi o njegovoj šteti su snažni, & rdquo kaže Wolfgang Liedtke, dr. med., izvanredni profesor medicine/neurologije i neurobiologije na Sveučilištu Duke i glavni autor PNAS studija. Istraživači još uvijek ne znaju jesu li male količine jednako štetne kao i visoke, kaže on. Možda je slučaj da je BPA poput prekidača za svjetlo koji isključuje vaše gene & mdashso više toga ne bi & rsquot nužno & ldquogasilo & rdquo više svjetla ili nanijelo više štete.

Gotovo je nemoguće održati vaš život u zoni bez BPA-a od 100 posto: Uprava za hranu i lijekove dopušta BPA u ambalaži za hranu i piće bez upozorenja, a kemikalija se može naći u zraku, prašini, vodi, medicinskim uređajima, zubnim brtvama, CD-ovima , i više, prema Nacionalnom institutu za znanost o zdravlju okoliša.

Međutim, možete ograničiti svoju izloženost BPA-i kupovinom na poljoprivrednoj tržnici, kad je to moguće, izbjegavajući plastične posude, odbacivanje konzervirane hrane i dobivanje elektroničkih kopija računa (papirnate imaju obloge na bazi BPA-a).

Presuda: Čini se da BPA ima neke zastrašujuće nuspojave, ali mogli biste poludjeti pokušavajući spriječiti bilo kakav kontakt s kemikalijom. Učinite sve što možete kako biste smanjili svoju izloženost & posebno, ako ste trudni i ne želite, ali nema potrebe pretjerivati ​​pokušavajući to u potpunosti izbjeći.

Dodatno izvješće Emily Main za Rodale.com

Da biste saznali kako suzbiti hormon gladi, kupite Popravak masti na trbuhu sada!


Gdje se nalazi BPA?

BPA je kemikalija koja se često koristi u svakodnevnim proizvodima, zapravo, godišnje se proizvede preko 6 milijardi funti BPA! BPA je toliko sveprisutan da je pronađen u tijelima 93% testiranih Amerikanaca.

Uobičajeni proizvodi koji sadrže BPA uključuju:

  • Proizvodi od plastike poput dječjih šalica, boca vode, spremnika za skladištenje hrane, pa čak i dječjih igračaka.
  • Konzervirana hrana, gdje se često koristi za oblaganje i ispiranje hrane iznutra, a zatim u naše tijelo.
  • Toplinski papir priznanice iz blagajni. A budući da se tako lako trlja s termalnog papira, a računi se često drže u novčanicima pored novčanica u dolarima, BPA se također nalazi na papirnati novac.

8. 9 ࡫ TANJAC ZA POTEZU

Možete skuhati sve, od kruha od banane i kruha od tikvica do kolača od kruha i kruha od kvasca. Ova tava Farberware nevjerojatne je kvalitete i izdržljiva, čvrsta i otporna na iskrivljavanje. Recepti standardne veličine zahtijevaju 9 ࡫ inča. Posjedujem i volim američku posudu za kruh veličine 8,5 x 4,5 inča. Radi sasvim u redu s većinom recepata za kruh koji zahtijevaju i tavu za kruh od 9 ࡫ inča.

Preporučena količina: 1


Što znači da nema BPA?

Benzin je nekada sadržavao olovo. Ljudi su shvatili da je isparavanje olova i njegovo udisanje loša ideja. Naftna industrija borila se protiv toga, ali je na kraju bezolovni benzin postao standard.

Dobro je što benzin (ili benzin ili bensin ili kako god ga nazvali) više ne sadrži olovo. Ipak je još uvijek prilično loše. Plastika bez BPA je ista.

Što je zapravo BPA?

. i zašto bih trebao biti zadovoljan što se više ne koristi u (prehrambenoj) plastici?

BPA (bisbisfenol A) je industrijska kemikalija i 95% se koristi u dvije svrhe: za izradu polikarbonatne plastike i epoksidnih smola. Ta se plastika nalazi posvuda, od zaštitnih naočala do složenih avionskih krila. U nekim se aplikacijama ističe. No, i to je velika, kada su se koristili u posudama za hranu i piće, istraživači su otkrili da se male količine ispiru u hranu.



Zašto je loše ako BPA završi u hrani?

BPA je endokrini poremećaj. Endokrini sustav "je skup žlijezda koje proizvode hormone koji između ostalog reguliraju metabolizam, rast i razvoj, funkciju tkiva, spolnu funkciju, reprodukciju, san i raspoloženje." BPA oponaša određene hormone koje endokrini sustav koristi za te važne zadatke.

Recimo da gradite kuću, ali morate koristiti drvo koje vam netko preda gdje god se u tom trenutku zatekli. Ako drvo dobivate iz pouzdanog izvora, sve će biti u redu. Što ako vam netko preda trulog 2x4 ili onog zaraženog termitima? Moglo bi vam se posrećiti i ne morate ga koristiti za nosivi zid ili dio krovne rešetke. Možda će se stvari držati zajedno, a možda i neće. No, to svakako dovodi u pitanje dugoročnu održivost te kuće i hoćete li u budućnosti vršiti određene popravke.

Što ako "kuću" i "drvo" zamijenimo s "tijelom" i "hormonima"? Endokrini poremećaji ne utječu na odrasle kao na djecu. No, čak i male doze posebno su problematične za djecu jer im je fizički i moždani razvoj nepotpun. Još uvijek postavljaju temelje svojih tijela koje će koristiti do kraja života.

Studija na više od 2.000 ljudi pokazala je da više od 90 posto ima BPA u urinu. Tragovi su također pronađeni u majčinom mlijeku, krvi trudnica i krvi iz pupkovine. To objašnjava zašto je 2012. godine, nakon intenzivnog lobiranja s obje strane, FDA zabranila uporabu BPA u bočicama za bebe i šalicama. Na kraju je industrija krenula prema uklanjanju BPA iz mnogih plastika koje se obično nalaze u blizini hrane. Ipak ne svi. BPA se još uvijek može naći u mnogim predmetima, kao što su konzervirana hrana, boce s vodom i papir za potvrdu.

“Žalosna zamjena”

Dobra je vijest da je nakon što su potrošači obaviješteni o opasnostima negodovanja javnosti zbog BPA -a došlo do smanjenja njegove uporabe u većini limenki - 90% više ne sadrži kemikaliju. To ne znači da su stvari odjednom savršene. Prema Josephu Allenu, docentu znanosti o procjeni izloženosti na Harvardu T.H. Chan School of Public Health, BPA se jednostavno mogao zamijeniti za BPS ili bisfenol-S, sličnu kemikaliju za koju se smatra da je još štetnija za zdravlje djece. Zamjena jedne štetne kemikalije s drugom koja je jednako loša (ili gora) od izvornika naziva se zamjenom za žaljenje.

"Nevin dok se ne dokaže krivica može biti pravo polazište za kazneno pravosuđe, ali to je katastrofalna kemijska politika", napisao je Allen. "Moramo prepoznati žalosnu zamjenu za ono što jest: opetovanu zamjenu otrovnih kemikalija jednako otrovnim kemikalijama u opasnom eksperimentu na koji se nitko od nas svjesno nije prijavio."*

Ne igranje igre

Dobro je da šalice i boce i pakiranje općenito ne sadrže BPA. Ali zapamtite, bezolovni benzin je još uvijek pun otrova, a plastika nikada neće biti savršena. Što manje toga imate u životu, to bolje, ali to je sve teže, ako ne i nemoguće.

Naš proizvod ne sadrži BPA. Pregledali smo tvornicu i dali vlasnike da potpišu naš Kodeks ponašanja kako bismo sa sigurnošću mogli reći da su naše boce sigurne za vas i vašu obitelj. Od unutarnje obloge prema vanjskoj boji, inzistiramo na tome da naše boce zadovoljavaju najstrože današnje sigurnosne standarde jer o tome ovisi naša budućnost. Želimo da ovu bocu koristite godinama (ako ne i desetljećima) i pazeći da je sigurna i izdržljiva, znamo da ćete to htjeti. Također je potpuno izoliran i držat će piće vrućim jedan dan, a dva puta hladnijim. Čak izgleda dobro (za bocu) i možete ga dobiti u raznim bojama,

Najbolje od svega, ako ga koristite, NEĆETE koristiti više od 100 jednokratnih plastičnih boca godišnje. (To je ono što prosječna osoba koristi - jedna plastična boca svakih nekoliko dana). Plastika za jednokratnu upotrebu dugo se zadržava. Iako boce više ne ispiru BPA u vašu hranu, one i dalje ispiru toksine u okoliš. Evo live stream plastične boce koja se raspada. Proći će 450 godina prije nego što nestane. Iako nova plastika može biti sigurnija, može biti jednako loša kao i stara plastika, a ta stara plastika i dalje leži oko ispiranja toksina.

Naša boca je početni način koji će vam pomoći da uklonite plastiku za jednokratnu upotrebu iz svog života. To je dobro za planet i dobro za vašu obitelj. Može biti teško, ali mi ćemo vam pomoći.


Kako najbolje osigurati sigurnost

Roditelji koji ne žele riskirati kemikalije koje bi mogle ispirati u piće njihovog djeteta mogu koristiti staklene boce i šalice od nehrđajućeg čelika, iako korištenje staklenih boca možda nije uvijek praktično.

Druga sigurnosna metoda je izbjegavanje stavljanja plastičnih boca, čaša ili posuda za skladištenje hrane u mikrovalnu pećnicu ili perilicu posuđa ili njihovo izlaganje ultraljubičastom zračenju od sunčeve svjetlosti. "Ispiranje kemikalija iz plastike također se može dogoditi ponovljenom uporabom i ogrebotinama koje se nakupljaju tijekom vremena", kaže dr. Christian.

Uz pažljivo razmatranje proizvoda koje koristite i kupujete te posebnu pozornost na način na koji koristite i njegujete svoje spremnike, možete smanjiti izloženost svoje obitelji kemikalijama BPA i EA.


Gledaj video: Partner je postao hladniji i premišlja se da li da ode iz veze - Uradite ovo #vezeionebezveze