hr.haerentanimo.net
Novi recepti

Recept za tjesteninu od piletine i šparoga

Recept za tjesteninu od piletine i šparoga


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Popularna piletina
  • Lako pile
  • Brza piletina

Bogat, kremast i vrlo ukusan način iskorištavanja zaostale pečene piletine. Poslužite kao predjelo ili uravnotežite stvari s hrskavom zelenom salatom.

Ovo je napravilo 112 ljudi

SastojciPoslužuje: 6

  • 325 g tjestenine tagliatelle ili fettuccine
  • 270 g svježih šparoga, narezanih na komade 2 cm
  • 110 g maslaca
  • 475 ml jedne kreme
  • 1/4 žličice granula češnjaka
  • 1/4 žličice mljevenog crnog papra
  • 1 prstohvat kajenskog papra
  • 60 g naribanog parmezana
  • 225 g kuhane piletine - narezane na komade veličine zalogaja

MetodaPriprema: 15 minuta ›Kuhanje: 25 minuta› Spremno za: 40 minuta

  1. Veliki lonac lagano posoljene vode zakuhajte. Dodajte tagliatelle ili fettuccine i kuhajte 8 do 10 minuta ili dok ne skuhate po svom ukusu. Šparoge dodajte tijekom posljednjih 3 do 5 minuta kuhanja. Ocijedite i prebacite u veliku zdjelu.
  2. U velikom loncu na umjerenoj vatri pomiješajte maslac i vrhnje. Kuhajte dok se malo ne zgusne. Začinite češnjakom, crnim paprom i kajenskim paprom. Umiješajte naribani parmezan i kuhanu piletinu; zagrijavati.
  3. Tjesteninu i šparoge prelijte umakom; bacati premazati.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(120)

Recenzije na engleskom jeziku (87)

autor Thisni Caza

Žao mi je što ovdje utječem na trend, ali kuhanje šparoga uopće mi nije uspjelo. Isprobala sam još jedan recept od šparoga/tjestenine koji je uputio kuhanje šparoga, ali umjesto toga, šparoge sam propirjala s češnjakom. Za mene je to puno ukusnija metoda za ljubitelje šparoga od vrenja.-10 srpnja 2008

autor Jog Dish

Nevjerojatno s nekoliko manjih promjena. Napravila sam roux od maslaca (koristila sam samo 1/4 šalice) i 1/4 šalice brašna, ovo sam kuhala nekoliko minuta, a zatim umutila pola i pol. Također nisam kuhao šparoge i mrzim Limp šparoge. Ispirio sam ga s gljivama i češnjakom, a zatim ga dodao u umak i piletinu prije posluživanja. Odličan recept, hvala na dijeljenju-13. veljače 2012

od Ginny Judd

Ovo je bilo jednostavno, a ukusno. Koristio sam pola maslaca bez masnoće i bez masti kako bih smanjio udio masti. Koristio sam cijeli kilogram tjestenine i bilo je dosta umaka. Konzistencija umaka bila mi je savršena, samo je morate kuhati dok se ne zgusne. Pokušajte dodati još parmezana ako se ne zgusne, svježi parmezan najbolje djeluje. Ne vole svi šparoge u mojoj obitelji pa sam ih skuhala zasebno i dodala samo onima koji će je istočiti. Hvala na receptu! -14. Lipnja 2003


Najukusnije recepte pronađite ovdje

  • 2 kilograma pilećih prsa narezanih na kockice ili nasjeckanih
  • začin soli i crnog papra
  • 1 kilogram šparoga narezanih na 1-2 ″ komade
  • 1 kilogram tjestenine (penne ili fusilli odlično funkcioniraju)
  • 1/2 žličice kopra ili mljevene kadulje, ružmarina ili majčine dušice
  • 1 veliki luk nasjeckan
  • 1 do 1 1/2 šalice naribanog sira mozzarelle
  • 3/4 šalice panko krušnih mrvica (ili drugih krušnih mrvica)
  • 1/4 šalice (ili malo manje) + 1 žlica maslinovog ulja

Recept za tjesteninu s piletinom, gljivama i šparogama

Ova tjestenina s piletinom, gljivama i šparogama izvrsna je ugodna namirnica koja je istovremeno i zdrava. Puno je hranjivog povrća i nemasnih pilećih prsa i ne koristi nikakve teške umake, ovo je zdravo koliko jelo od tjestenine može dobiti! Tjestenina se baca na maslinovo ulje i svježi mljeveni češnjak, a u kombinaciji sa svježe kuhanim šparogama, gljivama, nasjeckanom rajčicom i piletinom tako je ukusan!

Ovo jelo možete napraviti za manje od 30 minuta, pa je & rsquos savršen obrok tijekom noći! Evo & rsquos strategije za smanjenje vremena koje potrošite na kuhanje: počnite kuhati tjesteninu, a dok se tjestenina kuha usitnite povrće, a zatim ga počnite kuhati. Dok se povrće kuha, piletinu narežite na komade i na ovaj način ne gubite vrijeme stojeći :)

Kako biste ovu večeru učinili još zdravijom, možete upotrijebiti tjesteninu od integralnog brašna ili bez glutena.


Farfalle s piletinom, šparogama i ampancetom

Šparoge odrežite i narežite na kratke duljine po dijagonali - držite vrhove odvojene. (Ako želite, ogulite stabljike da dobiju življu boju pri kuhanju.) Kuhajte stabljike u slanoj kipućoj vodi oko 4 minute, zatim dodajte savjete i kuhajte još 1 minutu. Ocijedite i osvježite pod hladnom tekućom vodom.

Limun ogulite nazubljenim nožem, uklonite svu bijelu košticu, a zatim ga narežite na kriške tako da narežete svaku stranu komadića membrane. Sada izrežite segmente na male komadiće (izvadite sve koštice) i stavite ih u zdjelu s bilo kojim sokom. Pancetu pecite 3-4 minute dok ne postane hrskava-pazite na nju jer može lako izgorjeti.

U međuvremenu skuhajte tjesteninu u dosta dobro posoljene kipuće vode dok ne bude al dente. Dok se kuha, stavite maslac i pola vrhnja u veliku tavu i pustite da se zajedno kuhaju na laganoj vatri 2-3 minute dok se malo ne zgusnu. Dodajte limunove kriške i sok, piletinu, šparoge i nekoliko prstohvata soli. Isključite vatru.

Ocijedite tjesteninu i dodajte je u sadržaj posude zajedno s ostatkom kreme. Dobro promiješajte, dodajući crni papar i muškatni oraščić po ukusu, te naribani parmezan. Ponovno prelijte, prelijte pancetom i odmah poslužite.


Pileće tjestenine sa šparogama ispeći

Ovu tepsiju je prilično jednostavno napraviti, a iskreno je možete napraviti i sa gotovo svime što imate pri ruci. Slučajno sam imao špagete od cjelovite pšenice i šparoge, ali pretpostavljam da biste mogli koristiti gotovo bilo koju vrstu tjestenine i povrća. To je prilično zdrav recept i izvrsnog je okusa!

Sastojci

  • & frac12 šalica nasjeckanog luka
  • 3 češnja češnjaka, sitno nasjeckanog ili prešanog
  • & frac12 šalica pileća juha sa smanjenim natrijom, bez masti
  • 1 konzerva Zdrava krema od pileće juhe, konzerva od 10 unci
  • & frac14 žličice soli
  • ⅛ žličice crnog papra, ili više za kušanje
  • 1 šalica prethodno skuhanih pilećih prsa, nasjeckanih
  • 12 koplja Šparoge, izrezane na komade od 2-3 inča
  • 4 unce, težina Špageti od cjelovite pšenice, nekuhani
  • & frac12 šalice Sir, vaša omiljena vrsta

Priprema

Zagrijte pećnicu na 350F i premažite 8-inčnu četvrtastu tepsiju raspršivačem za kuhanje. U velikoj zdjeli pomiješajte luk, češnjak, pileću juhu, kremu od pileće juhe, sol i papar. Umutiti dok se potpuno ne sjedini, pa dodati pileća prsa i koplja od šparoga.

Nekuhane špagete razlomite na komade od 2 inča i dodajte u pileću smjesu, polako miješajući kako biste bili sigurni da su svi komadi špageta prekriveni kako bi upili vlagu.

Stavite smjesu u pripremljenu posudu i ravnomjerno pospite 1/2 šalice sira. Pokrijte folijom i pecite 35 minuta. Otkrijte i pecite još 10 minuta dok ne postane mjehurić.


Tjestenina, piletina i#038 šparoge u umaku od rajčice

Ovih dana iz ušiju nam izviru rajčice iz našeg vrta - osobito rajčice od grožđa i cherry! Ali zapravo mi je jako drago zbog toga jer je to izvrsno dobar izgovor za pravljenje ove tjestenine, piletine i šparoga u umaku od rajčice s češnjakom!

Ovaj recept je još jedan koji nazivamo "A.I." - recepti napravljeni od ‘dostupnih sastojaka’ u hladnjaku. Ali nakon što sam prvi put napravila ovu tjesteninu, piletinu i šparoge u umaku od rajčice, bilo je toliko dobro da smo se potrudili napraviti ovo jelo kad god imamo obilje svježih malih rajčica!

Ovaj recept kombinira naše savršene šparoge i našu mariniranu piletinu na žaru s kuhanom tjesteninom u obliku farfala. Ali ogromni okusi u ovom jelu dolaze iz umaka! Cijeli režnjevi češnjaka polako se kuhaju u tavi ekstra djevičanskog maslinovog ulja dok izvana ne postanu zlatni, a iznutra mekani (nemojte odlagati korištenje toliko češnjaka - ovaj postupak kuhanja karamelizira i doista ublažava okuse češnjak sličan pečenju u pećnici). Zatim se cherry ili rajčice od grožđa dodaju u tavu, gdje se u biti ubacuju u maslinovo ulje sve dok ljuske ne puknu i sokovi se ne puste-čineći rustikalni, aromatični umak od češnjaka i rajčice koji je tek izašao sa ovoga svijeta!

Velikodušna porcija svježeg, nasjeckanog bosiljka i svježe naribanog parmezana dovršava ovo divno jelo. Bacite sve zajedno - i uživajte!


Što trebaš?

  • Šparoga: zelene šparoge.
  • Pileća prsa: pileća prsa bez kostiju i kože.
  • Tjestenina: koristite kratku tjesteninu poput penne, na primjer, ili naboranu koju sam koristio prilikom fotografiranja.
  • Maslinovo ulje: ekstra djevičansko, kvalitetno maslinovo ulje.
  • Parmezan: uvijek koristite svježe naribani parmezan ili grana padano, osjećam da to zaista čini razliku. Već naribane stvari iz kutije jednostavno nisu dobre.
  • Začini: sol, papar, češnjak u prahu


Tjesteninu skuhajte u velikom loncu posoljene kipuće vode do al dente, oko 8 min. U međuvremenu odcijepite i odbacite drvenaste krajeve šparoga. Zatim narežite koplja na komade od 2 inča. Ostavite sa strane da biste dodali tjestenini tijekom posljednja 3 min. kuhanja. U međuvremenu piletinu narežite na trakice. Zagrijte ulje u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte piletinu. Često miješajte dok se ne skuha, oko 3 min. Umiješajte vino, bosiljak i sir. Ocijedite tjesteninu i šparoge. Preliti piletinom. Začinite solju i paprom.

Dodala sam još soli, crnog papra, začina i začina od limuna. Recept je bio pomalo bljutav

Prehrana

Pogledajte Nutrition Insights i trgovinu: otkrijte koji sastojci doprinose kalorijama/natriju/itd.

Odricanje od odgovornosti: Podaci o prehrani potječu od povezanih sastojaka (prikazani lijevo u boji) i mogu, ali i ne moraju biti potpuni. Uvijek se obratite ovlaštenom nutricionistu ili liječniku ako imate zdravstveno stanje povezano s ishranom.

Kalorije po obroku: 149

Dobijte detaljne podatke o prehrani, uključujući uvid u prehranu po stavkama, tako da možete vidjeti odakle potječu kalorije, ugljikohidrati, masti, natrij i drugo.


Ocjene i recenzije

Lako i ukusno

Najduže sam buljio u te dvije limenke krem ​​juhe od šparoga u svojoj smočnici i nisam se ni sjetio zašto sam ih kupio. Guglao sam & quot Što mogu napraviti s kremom od šparoga & quot i dobio ovaj recept. Prodaja Kroger 's šparoga po cijeni od!, 99 po funti zapečatila je posao. Nas je petero pa sam udvostručila recept. Ukusno! Koristio sam veliku konzervu kuhane piletine narezane na kockice koju sam dobio od Sam ' -a i popekao je. Više volimo oštar sir cheddar, tako da mi je to jedina prava podloga. Nema zaostataka.

Napravila neke izmjene-kremasta i ukusna !!

Koristio sam kutiju rotini tjestenine, piletinu koju sam izvadio iz piletine rotisserie kupljene u trgovini i blanširao nasjeckane svježe šparoge. Za umak, malo su me vratili sa sluzavim komadima aspar agusa u juhu pa sam ga stavila, 1 šalicu mlijeka i sokove od piletine rotisserie u svoj blender. Luk, papar sam udvostručio i dodao malo kajenskog papra da ga začinim. Već sam imao unaprijed narezanu mješavinu talijanskog sira Kraft, a zatim sam mu dodao malo naribanog ekstra oštrog odležanog sira cheddara Tillamook. Udvostručio sam sir jer sam povećao količinu umaka. Ispalo je izuzetno dobro !! Posluženo uz svježu salatu i voila ' ... .laka večernja večera koju su voljela moja djeca.


Tjestenina s kozjim sirom, piletinom, šparogama i gljivama

Ovaj post može sadržavati partnerske veze. Pročitajte moju politiku otkrivanja podataka.

Danas se vraćamo u arhivu bloga kako bismo ponovno pogledali jedan od mojih najdražih recepata za tjesteninu svih vremena, a ja moram reći da bih mogao biti čak više uzbuđen što ću ga danas ponovno podijeliti s vama nego prije četiri godine kada sam ga prvi put objavio na blogu. Budući da je to stvar onih recepata koje napravite, pa ponovo napravite i ponovo napravite dvadeseti put — usput prikupljaju razne zabavne priče i sjećanja koja ih tjeraju da osjete sve ukusnije. Pravo?!

Ova tjestenina od kozjeg sira definitivno mi je jedna od onih. Uspio sam (ili improvizirati “verzije ” od toga po sjećanju) bezbroj puta tijekom godina za sve, od večera prepunih prijatelja za stolom, do solo večeri “in ” na kauču uz čašu caberneta i Netflix, na spontanu večeru u kojoj se slavi potpuno novi posao prijatelja, na tihu noć u razgovoru s još jednim prijateljevim raskidom, na običnu proljetnu večer proteklog mjeseca — to & #8217 samo su jedno od onih utješnih jela stalno pogodi mjesto.

I bez sumnje, jedan od velikih razloga zašto je ovaj recept s godinama postao omiljen je taj što jest smiješno jednostavno za napraviti (i prilagoditi!) kad vam nedostaje vremena. Sve što vam zaista treba je neki dobar kozji sir, a onda odatle možemo improvizirati ostatak. Pokazat ću vam ”

Original za ovu fotografiju, oko 2012.

U redu. Pa prvo, kao što je i moja tradicija, pri ponovnom dijeljenju starih recepata, ovdje na originalnoj fotografiji za stara vremena. Sjećam se da sam ga snimio u mračnoj noći dok sam boravio u kući svog rođaka i bio toliko iznerviran da se umak od kozjeg sira nije pojavio.

Ovaj je malo precizniji. Jer da vas uvjerimo — da je ovo tjestenina bezobrazan!!

Za razliku od mnogih umaka od sira koji zahtijevaju neku vrstu rouxa da se zgusne, ili barem dodatnu posudu za kuhanje, ovaj se umak doslovno može umutiti u maloj zdjeli za samo nekoliko sekundi. Sve što je potrebno je hrpa dobrog kozjeg sira, malo mlijeka, malo Parma, a zatim zapravo samo dodate malo vruće vode za tjesteninu da se sve otopi, a zatim ga umutite.

Tako jednostavno.

Ostalo je na vama! U ovo doba godine volim dodavati šparoge i gljive, a možda i piletinu ili škampe za proteine. Ali doista, možete dodati gotovo sve sotirano povrće ili proteine ​​(ili nedostatak proteina) koje volite.

Oh, i onda očito imam ovisnost o crnom papru u posljednje vrijeme, ali možete to učiniti malo lakše ako želite. )

No, gotovo bilo koja tjestenina koju napravite s ovim umakom zajamčeno je a pobjednik.

Zato uzmite kozji sir sljedeći put kad budete bili u trgovini i nadamo se da ćete uživati ​​u pripremi! (I vjerojatno ponovno izrada. I ponovno izrada. I ponovno izrada …)


Gledaj video: Složenac od šparoga i piletine


Komentari:

  1. Faerwald

    Niste u pravu. Uvjeren sam. Razgovarajmo. Pišite mi u PM, razgovarat ćemo.

  2. Hardwin

    what is necessary to do in this case?

  3. Tojalmaran

    Po mom mišljenju, niste u pravu. Siguran sam. Hajdemo raspraviti. Javite mi se na PM, razgovarat ćemo.

  4. Tojaktilar

    Bravo, ova izvrsna ideja je neophodna samo usput

  5. Taurisar

    I apologize, but in my opinion you admit the mistake. I can prove it. Write to me in PM, we will handle it.



Napišite poruku