hr.haerentanimo.net
Novi recepti

Recept za kremastu juhu od poriluka, slanine i krumpira

Recept za kremastu juhu od poriluka, slanine i krumpira


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Juha
  • Juha od povrća
  • Juha od korijena povrća
  • Juha od krumpira

Juha koja vrlo zadovoljava i koju je vrlo jednostavno napraviti. Poslužite sa svježim hrskavim kruhom.

631 osoba je ovo napravila

SastojciPoslužuje: 6

  • 8 krumpira, oguljenih i narezanih na kockice
  • 1 litra pilećeg temeljca
  • 450 g prugaste slanine, narezane na komade 2,5 cm
  • 3 poriluk, narezan
  • 250 ml dvostruke kreme

MetodaPriprema: 20 minuta ›Kuhanje: 40 minuta› Spremno za: 1 sat

  1. U velikom loncu prokuhajte krumpir i pileći temeljac. Kuhajte dok krumpir ne omekša. U međuvremenu stavite slaninu u veliku, duboku tavu. Kuhajte na srednje jakoj vatri dok ujednačeno ne porumeni. Ocijedite, rezervirajte 3 žlice masti i ostavite sa strane. Poriluk pirjajte u tavi s rezerviranom masnoćom od slanine 8 do 10 minuta.
  2. Kad krumpir omekša, umiješajte prženi poriluk, dvostruko vrhnje i slaninu. Promiješajte da se sjedini i maknite s vatre. Poslužite vruće.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(704)

Recenzije na engleskom jeziku (536)

Nevjerojatna juha, napravljena od domaćeg poriluka i krumpira-13. siječnja 2018

Odličan recept koji bih definitivno ponovno upotrijebila. Ipak, preporučujem da krumpir ne ogulite jer dodaje dodatne vitamine i okus. Ukusno.-27. svibnja 2013

autor CRABAPPLE1

Napravila sam nekoliko promjena, poslužila s domaćim kruhom i moj muž je to proglasio "najboljom stvari koju je ikad pojeo". Pire sam krumpir izmrvio ručnim mikserom, upotrijebio 1/2 zrna slanine, u poriluk dodao 2 vrlo velika režnja češnjaka i umjesto vrhnja upotrijebio 1% mlijeka. Koristila sam pileću juhu iz konzerve i sljedeći put ću koristiti smanjeni natrij jer sam mislila da je previše slana- čak i bez dodatne soli. Definitivno čuvar! -05. Rujna 2004


  • 1/2 lb poriluka (temeljito ispranog)
  • 2 do 3 srednje krumpira (ili drugog škrobastog) krumpira
  • 3 do 4 kriške slanine (narezane na kockice)
  • 1 1/2 žlice neslanog maslaca
  • 1 srednji luk (oguljen i grubo nasjeckan)
  • 1 češanj češnjaka (oguljen i zdrobljen)
  • 1/2 šalice suhog bijelog vina
  • Juha od povrća ili temeljac od 1 litre
  • Košer sol (po ukusu)
  • Mljeveni bijeli papar (po ukusu)
  • 1/4 šalice grijane kreme (zagrijane)

Poriluk narežite na (otprilike) komade iste veličine, debljine oko 1/2 do 1 inča, ovisno o promjeru. Komadi bi trebali biti ujednačene veličine kako bi se ravnomjerno skuhali, ali ne moraju biti precizno izrezani.

Krumpir ogulite i narežite na komade približno iste veličine kao i poriluk.

U loncu za juhu s teškim dnom zagrijte maslac na laganoj do srednjoj vatri. Dodajte slaninu i luk, pa polako kuhajte dok većina masnoće ne otopi, a slanina lagano zlatno smeđa, ali ne izgori. Izvadite slaninu iz posude i odložite na papirnate ubruse da se ocijedi.

Dodajte luk, češnjak i poriluk te kuhajte 2 do 3 minute ili dok luk ne postane blago proziran, neprestano miješajući manje ili više. Dodajte vino i kuhajte još minutu ili dvije ili dok se čini da se vino nije smanjilo za pola.

Dodajte temeljac i krumpir. Povećajte vatru na srednje jaku i pustite da zavrije. Zatim smanjite vatru i pirjajte 15 minuta ili dok krumpir ne omekša da se lako može probušiti nožem. Ipak, ne dopustite im da postanu kašasti.

Izvadite dio kuhanog poriluka i ostavite sa strane. Možete ga narezati na manje kockice i upotrijebiti kao ukras.

Maknite juhu s vatre i pasirajte uronjenom miješalicom ili u običnom miješalici. Ako koristite običan mikser, možda će biti potrebno raditi u serijama kako ne biste pretrpali vrč. Počnite laganom brzinom s blago odškrinutim poklopcem kako biste ispuštali paru, a zatim zatvorite poklopac i povećajte brzinu.

Vraćenu pire juhu vratite u lonac i ponovno zakuhajte, dodajući još juhe ili temeljca kako biste po potrebi prilagodili gustoću.

Umiješajte vrhnje zajedno sa rezerviranom slaninom, začinite po želji košer soli i bijelim paprom. Ukrasite rezerviranim porilukom narezanim na kockice i poslužite odmah.

Budite oprezni pri miješanju vrućih sastojaka

Para se brzo širi u miješalici i može uzrokovati prskanje sastojaka posvuda ili uzrokovati opekline. Kako biste to spriječili, napunite miješalicu samo jednu trećinu do kraja, odzračite vrh i prekrijte preklopljenim kuhinjskim ručnikom tijekom miješanja.


Kremasta juha od krumpira, poriluka i slanine#038

Volim otići na lokalnu tržnicu i dobiti inspiraciju iz prekrasnih svježih proizvoda. Nažalost, poljoprivredna tržnica otvorena je samo subotom. Ako ne mogu doći u ruke lokalnim proizvodima na poljoprivrednoj tržnici, posjećujem voće i povrće. trgovina koju vodi bliska obitelj. A njihovo nesavršeno savršeno voće i povrće definitivno me uzbuđuje. Ovoga puta, moje su oči privukle velike, još uvijek prilično prljave poriluke koje su bile skupljene smeđom vrpcom. Bilo je tako privlačno, kako sam mogao odoljeti! A koja je bolja kombinacija od poriluka i krumpira!

Postoji nešto zaista sjajno u kremastoj juhi od krumpira i poriluka. Ako niste pokušali sami izraditi, doista se isplati (malo) truda. No, dodajte slaninu i bit će vam najbolji recept ikad, plus ovaj će se svidjeti i vašoj prevrtljivoj želji 'mrzim povrće'! Tko ne voli slaninu? A ako poznajete nekoga tko ne voli slaninu, pitajte ga što mu je i s kojeg su planeta? Bio bih potpuni nered bez slanine.

Postoji jedna stvar koja je malo zeznuta što se tiče pripreme juhe od krumpira i poriluka - poriluk bi apsolutno trebao biti bez žitarica. Siguran sam da ste svi probali špinat sa zrnom - čini se kao da vam je pješčana oluja u ustima. Zaista je užasno. Poriluk je poput stabljika celera, mladog luka i špinata - potrebno je malo pažnje kada je u pitanju njihovo čišćenje. Evo koraka za čišćenje vašeg poriluka:

  • Odrežite kraj korijena, kao i tamnije lišće. Obično se koristi samo svjetliji dio poriluka.
  • Ako je poriluk doista velik ili dugačak, možda bi ga bilo lakše prvo prepoloviti. Poriluk narežite po dužini.
  • Propustite mali mlaz vode kroz poriluk. Zrna će ispasti. Također možete sortirati stranicu kroz poriluk pazeći da voda teče kroz sve ljuske sve dok ne vidite više šljunka. Posebno provjerite dio korijena na kojem bi poriluk narastao u tlu.
  • Poriluk možete i grubo isprati, izrezati i zatim staviti u veliku zdjelu vode. Možete ih miješati rukama. Zrna će pasti na dno. Izvadite poriluk iz vode.
  • Vaš poriluk je sada spreman za upotrebu.

Korištenje sorte krumpira koja ima više brašnaste karakteristike (niži sadržaj vlage) izvrsno je za gnječenje pa će stoga biti izvrsno za ovaj recept. Primjeri brašnastog krumpira uključuju Up-to-Date, Darius, Avalanche i Caren. Ako ne možete pronaći ništa od toga, možete upotrijebiti krumpir koji ima kombinaciju brašnastih i voštanih svojstava. Primjeri za to uključuju BP1, Valor, Fianna, VDP, Lanorma ili Sifra. Voštani krumpir ima visok sadržaj vlage i vrlo dobro zadržava oblik tijekom kuhanja. Ovaj krumpir nije idealan za gnječenje, već za recepte u kojima krumpir mora zadržati oblik. Primjeri za to uključuju Mondial, BP13 i Fabula.

Polovica soli koja se koristi u ovom receptu je dimljena sol. To je doista velika investicija i poboljšava okus tolikog broja jela koja napravim. Ako to vidite u supermarketu, učinite si uslugu i kupite nešto za sebe i za svog najboljeg prijatelja!

Korice krumpira iskoristio sam za hrskavi ukras za juhu. Kože su ostavljene da se malo osuše i pržene su u dubokom prženju u kombinaciji suncokretovog ulja i masti od slanine koja je prije nekog vremena topljena i spremljena u hladnjak. Posuo sam malo soli po pečenim kožicama krumpira nakon što su ih izvadili iz ulja. Stavio sam nekoliko kora krumpira na juhu s žlicom kiselog vrhnja, a zatim nešto zeleno - preporučujem upotrebu grančice ružmarina. Također možete napraviti vlastiti slaninski prah i koristiti ga kao ukras.


Vodič za fotografije

Kuhanje slanine i luka.

Kuhanje krumpira narezanog na kockice.


Juha od poriluka i krumpira

Ova jednostavna, kremasta, sanjarska juha od poriluka i krumpira gotova je za manje od 30 minuta. Ukusno je i utješno u hladnu zimsku večer.

Gledam 75. Zlatni globus dok ovo pišem. Što kažete na taj Oprah govor, zar ne? Ako ste propustili, preporučujem vam da ga YouTube pogledate što je prije moguće! Zahvalna sam, kao žena, što za mene govori taj snažan, rječit glas. Priznat ću da su suze tekle! Ali ja odstupam.

Razgovarajmo o ovoj juhi.

Hrana u zdjelama tema je u siječnju ovdje. Idemo na zdravo, srdačno i utješno. Bonus bodovi za svilenkasto i kremasto!

Ova klasična juha od poriluka i krumpira utjelovljuje sve to. I ne boli što je jedan od Jackovih favorita, što znači jednu borbu za vrijeme večere manje!

Iako je većina kremastih juha od povrća u redu s njim. Pretpostavljam da ga vjerojatno podsjećaju na dane pirea :).

Juha od poriluka i krumpira smiješno je jednostavna za pripremu i gotova je za manje od 30 minuta. Samo pirjajte poriluk i luk, dodajte juhu i krumpir i pirjajte dok ne omekša. Pomiješajte i poništite! Slavna juha od poriluka i krumpira.

Često ovo napravim dvostruko i zamrznem za kasnije. Učinite li to, preporučio bih da je zamrznete prije dodavanja vrhnja jer juhe na bazi vrhnja obično se ne smrzavaju jako dobro. Mogu se odvojiti ili poprimiti zrnastu teksturu.

Nakon odmrzavanja i ponovnog zagrijavanja, po potrebi ga možete zagrijati miješalicom za uranjanje i umiješati par žlica vrhnja i bit će opet ljupko i svilenkasto.

Preporučujem da poriluk prerežete po duljini prije nego što ga usitnite, uglavnom zato što ga tako lakše pravilno čistite. Prljavština se nastoji zarobiti u unutarnjim slojevima.

Ima nešto u maslacu i pirjanu s porilukom što mi zaista uspijeva. Ako ih volite koliko i ja, pogledajte ovaj recept za moj omiljeni quiche od poriluka i slanine.

Ili ako se sada baš bavite kremastim juhama, poput nas, evo nekoliko naših omiljenih:


Kremasta juha od poriluka s krumpirom sa slaninom

Kiselo vrhnje zavrtjelo se u ovoj kremastoj juhi od poriluka s krumpirom sa slaninom, dajući joj svilenkastu, glatku teksturu koja & rsquos nudi potpunu udobnost.

Dragi stari prijatelj i ja smo sinoć razgovarali telefonom. Prošlo je neko vrijeme i imali smo mnogo toga za nadoknaditi. Usred priča o projektima poslijediplomskih škola (njezinih) i pokoravanja mojom prvom hladnom, snježnom Maine zimom (ja), shvatio sam da je sve što govore o pravom prijateljstvu prilično točno. U dobrom prijateljstvu možete provesti mjesece bez razgovora i uvijek nastaviti tamo gdje ste stali.

Smijali smo se, pričali o fakultetima u blizini gdje smo odrasli & mdash i našoj iskrivljenoj percepciji istih. Od posla do djece, provlačili smo se kroz živote u istom neprestanom toku naših djevojačkih razgovora.

& ldquoIzgledaš sretno & rekla je kad je naš razgovor prestao.

Opažanje je ono što sam čuo od mnogih ljudi od lipnja prošle godine kada smo se preselili u Maine. Iako jesam, čuti druge kako to uvijek govori. Pitam se kako sam prije izgledala. Jesam li bio primjetno pod stresom? Nisam li bio oduševljen? Ili je promatranje više kao da se osjećalo & mdash da sam oživio s ovom novom avanturom. Rekla mi je to & rsquos više o potonjem.

Mislim da prijateljstvo postaje sve teže s godinama, pogotovo ako se zemljopisno udaljite jedno od drugog. Iako ste se nekad zaklinjali da nikada nećete dopustiti da se nešto dogodi između vas, mladi umovi ne shvaćaju širinu odgovornosti koje dolaze s godinama, vlasništvom nad djecom, djecom i napredovanjem u karijeri. Bez svjesnog napora da ostanete povezani, te je prijatelje lako uzeti zdravo za gotovo i pustiti da vrijeme klizi dok se tjedni ne pretvore iz mjeseci u godine.

Isto tako, teže je steći i nove prijatelje. Ili je to barem za mene. Iako moja sedmogodišnja kći može steći prijateljstvo kamo god krenuli, ja ne dijelim taj talent. Dok se smiješim i pozdravljam ljude koje često viđam, sporo se povezujem, a još sporije otvaram čak i malo. A od neobaveznog pozdrava u nogometu do ručka? Ha! Taj & rsquos prijelaz koji nisam & rsquot ni blizu savladavanja.

Ali ta stara prijateljstva? To su oni koje uvijek morate njegovati, bez obzira imate li nove prijatelje ili ne. Treba im truda i vrijedi. Kad ste zajedno prenijeli toliko oluja i podijelili toliko radosti, ne biste se trebali lako prepustiti.

I rsquos će zadržati određenu utjehu u poznavanju vaših najstarijih, najdražih prijatelja i uvijek će biti tu za vas.

Kad već govorimo o udobnosti, ova kremasta juha od poriluka s krumpirom sa slaninom također je udobnost & mdash udobna hrana, tj. & Rsquos je nagovještaj kasnog ljeta kada je poriluk u sezoni, a večeri tek počinju poprimati tu hladnoću. Ali također je toplo i bogato, savršeno za zimske i surove noći. Ispunjen nijansiranim okusom zahvaljujući kombinaciji okusa i dodatku slane, bogate slanine, & rsquos je savršena večera za svako doba.

Odvojite malo vremena u kuhinji, pripremajući ovu juhu. A zatim izvadite posudu za kuhanje na pari i uživajte uz kruh i možda salatu. Ostaci se mogu spremiti za podgrijavanje za ručkove tijekom tjedna.


UPUTE

Za pripremu slanine izvadite iz pakiranja, ali ne odvajajte kriške. Slaninu prepolovite. Zatim uzmite svaku polovicu i narežite po dužini na trake od 1/2 inča. Zatim okrenite trake i narežite ih na komade od 1/2 cm. Tako ćete dobiti lijepu mješavinu različitih veličina.

Odrežite stabljike poriluka ostavljajući samo bijeli i svijetli dio svake stabljike, dugačak oko 5 - 6 inča. Prerežite na pola duljine i pažljivo operite peteljke jer se ponekad između lišća nasuje pijesak. Nakon što ih očistite, narežite ih po dužini još dva puta, a zatim ih narežite po širini tako da vam ostane hrpa poriluka na kvadratima od 1/2 "do 3/4". Staviti na stranu.

Ogulite i operite krumpir. Gruba kora je u redu, volim skinuti svu kožu za juhu, ali sve što vam odgovara. Krumpir narežite na kockice pola centimetra i ostavite sa strane.

Uzmite lonac za juhu i počnite pržiti slaninu na umjerenoj vatri. Pržite komade slanine dok ne porumene i počnu se hrskati. Pažljivo ocijedite svu osim nekoliko žlica masti. Slanini dodajte maslac i otopite.

Sada dodajte poriluk i počnite se znojiti, još uvijek na srednjoj vatri, često se okrećući. Nastavite pirjati poriluk dok ne postane bistar i tek počne dobivati ​​zlatnu boju, oko 8-10 minuta.

Dodajte sol, papar, sjeme majčine dušice i celera, pola lovorovog lista i sav krumpir, te promiješajte da sve bude premazano začinskim biljem i začinima, masnoćom od slanine i maslacem. Nastavite često miješati oko 2 minute.

Dodati pileću juhu, dobro promiješati, staviti kuhati pa smanjiti vatru i poklopiti, pirjati dok krumpir ne omekša, oko 15 - 20 minuta.

Kad je krumpir gotov, uzmite zdjelu i žlicom s prorezima izvucite oko polovice krumpira. Dobit ćete puno poriluka i slanine s krumpirom, a to je ono što želite. Ovdje možete prilagoditi komade svoje juhe. Ako želite krupnije, samo izvadite oko 1/3 krumpira. Za kremastiju juhu izvadite 2/3 ili čak većinu krumpira.

Pomoću miješalice za uranjanje miješajte ono što ste ostavili u loncu dok svi veliki komadi ne nestanu. Kako miješate juha će zbog krompira postati prirodno gušća i kremastija. Opet, možete prilagoditi kremastost svoje juhe miješanjem manje ili više po želji.

Vratite krumpir koji ste izvadili natrag u juhu i dodajte vrhnje te promiješajte. Prilagodite sol i papar okusu i vratite na lagano kuhanje. Pomiješajte mlijeko i kukuruzni škrob. Kad juha ponovno provri, dodajte smjesu mliječnog škroba i umiješajte juhu. Pokrijte i ostavite da se krčka još 5 minuta, a zatim isključite vatru i ostavite stajati 1 sat, odnosno do 2 sata.


Bezmasno (obrano) mlijeko i pire od krumpira čine ovu juhu od poriluka gustom, bogatom i super kremastom, bez maslaca ili vrhnja. Osim toga, pun je hranjivog kalija i gotovo polovice vaše dnevne potrebe za vitaminima A i C.

Najbolje od svega je što se sastaje u trenu, što ga čini laganim obrokom za vikend koji je savršen sa zelenom salatom i komadom hrskavog kruha od cijelog zrna.

Kremasta juha od poriluka od krumpira

AUTOR
VRSTA RECEPTA
SLUŽI

Sastojci

  • 3 srednja krumpira, oguljena, očišćena i izrezana na kockice veličine zalogaja
  • 3 šalice očišćenog i nasjeckanog poriluka
  • 1 šalica luka, narezanog na kockice
  • 1 stabljika celera narezana na kockice
  • 1 velika mrkva, narezana na kockice
  • 3 režnja češnjaka, mljevena
  • 2 žličice luka u prahu
  • 4 šalice pileće juhe s malo natrija
  • 1 šalica nemasnog (obranog) mlijeka
  • Svježe mljevena paprika, po ukusu

Upute

  1. Krumpir, poriluk, luk, celer, mrkvu, češnjak, luk u prahu i juhu stavite u lonac ili u nizozemsku pećnicu.
  2. Pustite da zavrije, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte dok krumpir ne omekša, oko 20 minuta.
  3. Izvadite otprilike polovicu juhe i propasirajte pomoću ručne uronjene miješalice ili kuhače.
  4. Vratite pire u lonac.
  5. Umiješajte mlijeko.
  6. Dodajte mljevenu papriku.
  7. Opcionalno: Prije posluživanja juhu pospite svježim sjeckanim začinskim biljem ili sjeckanom kuhanom, hrskavom kanadskom slaninom ili puretinom.

Podaci o prehrani

Kalorije: 134 | Ukupna mast: .3 grama | Zasićene masti: .1 gram | Natrij: 468 miligrama | Kalij: 894 miligrama | Ukupni ugljikohidrati: 28 grama | Vlakna: 4 grama | Šećer: 6 grama | Proteini: 6 grama | Vitamin A: 46% RDA | Vitamin C: 48% RDA

Bilješke

Poriluk je vrlo pjeskovit. Nasjeckajte ih, a zatim dobro isperite u cjedilu kako biste bili sigurni da su bez ostataka. | Juha od povrća može se zamijeniti pilećom juhom za vegetarijansku verziju ovog recepta. | Obrano mlijeko može se zamijeniti sojinim mlijekom.

Povezano

Pretplatite se na naš bilten da biste primali ažuriranja i našu besplatnu knjižicu zdravih obiteljskih recepata koju možete preuzeti.


Zagrijte pećnicu na 185C. Poriluk i maslinovo ulje stavite u pladanj za pečenje i bacite premazati. Pecite poriluk dok ne omekša i lagano se ugari na rubovima (oko 30 do 45 minuta).

Dok se poriluk peče, u maloj tavi ispržite slaninu dok ne postane hrskava. Ostavite sa strane da se ohladi.

Ostavite pečene polovice da se ohlade prije nego ih dodate u lonac s krumpirom, slaninom i pilećim temeljcem. Začiniti po ukusu, staviti na lagano kuhanje, poklopiti i kuhati dok se krumpir ne raspadne i juha ne zgusne (oko 20 do 25 minuta).

Dok se juha krčka, dodajte balzamični ocat i smeđi šećer u malu zdjelu i miješajte dok se šećer ne otopi. Kriške pršuta stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje i prelijte mješavinom balzamika. Pecite u pećnici 10 minuta ili dok ne postane hrskavo, a mješavina balzamika se karamelizirala.

Kad se juha zgusnula, dodajte bijelo vino i kuhajte još 5 minuta. Ugasite vatru i promiješajte kroz kremu.

Juhu izmiksajte ručnim miješalicom (ili u šerpama u kuhaču) dok ne postane glatka-trebala bi ostati neka tekstura slanine. Začinite obilno po ukusu.

Juhu ulijte u zdjele, svaku prelijte s nekoliko kriški oštrog pršuta i prstohvatom narezanog mladog luka te poslužite.


Najukusnije recepte pronađite ovdje

Otopite 1 žlicu maslaca, pa u zdjeli pomiješajte s paprikom.

Dodajte kockice kruha i promiješajte.

Rasporedite po plehu i pecite do zlatne boje, 8 do 10 minuta.

U međuvremenu kuhajte slaninu u velikom loncu na umjerenoj vatri dok ne postane hrskava, oko 8 minuta.

Prebacite žlicom s rupama na tanjur obložen papirnatim ručnikom.

Odbacite sve osim oko 1 žlice masti iz posude.

Dodajte preostalu 1 žlicu maslaca, a zatim poriluk i češnjak

Poklopite i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta.

Dodajte juhu, 2 šalice vode, krumpir i 1/4 žličice soli i papra

Pokrijte i pustite da zavrije na jakoj vatri.

Smanjite vatru na srednju i pirjajte, djelomično poklopljeno, dok krumpir ne omekša, oko 10 minuta.

Polovicu juhe usitnite u blenderu (skinite čep za punjenje kako bi para ispustila), a zatim se vratite u lonac.

Dodajte vrhnje i stavite kuhati.

Dodajte grašak i kuhajte dok ne omekša, oko 3 minute.

Začinite solju i paprom.

Poslužite preliveno krutonima, slaninom i peršinom.

Po obroku: kalorije 446 masti 25 g (zasićene 13 g) kolesterol 91 mg natrij 555 mg ugljikohidrati 42 g vlakna 6 g proteini 15 g


Moguće varijacije recepata:

Kao što sam gore spomenuo, ovaj recept za juhu od poriluka od krumpira nevjerojatno je fleksibilan. Stoga, slobodno eksperimentirajte i prilagodite ga kako god želite! Na primjer, mogli biste …

  • Dodajte dodatno povrće/zelje: Slobodno dodajte i bilo koje drugo jednostavno povrće ili zelje koje volite, poput mrkve, pastrnjaka, špinata ili kelja.
  • Dodajte protein: Ova juha također bi bila ukusna s malo šunke, piletine ili kobasice. Ili, naravno, hrskava slanina također bi bila ukusna posipana po vrhu.
  • Dodajte feferoncine: Mi smo također napravili ovu juhu s narezanim feferoncini paprikama umjesto kajenskog zrna i oni dodaju ukusan, sladak tračak topline. Visoko preporučeno.
  • Dodajte vrhnje: Ako želite kremastiju juhu, slobodno dodajte željenu količinu gustog vrhnja.
  • Pire juha: Ako vam je draža tekstura pire juhe od poriluka od krumpira, samo upotrijebite miješalicu za potapanje kako biste juhu pasirali (kad krumpir potpuno omekša i odbacili ste lovorov list i majčinu dušicu) dok ne postane glatka. Ili ga naizmjence možete prenijeti u serijama u tradicionalni mikser i pulsirati dok ne postane glatko. (Budite oprezni, kao i uvijek, pri pireu vrućih tekućina. Preporučujem da miješalicu napunite samo do pola i uvijek otvorite čep na poklopcu miješalice kako bi vrući zrak mogao izaći.)


Gledaj video: Juha od krumpira s rukolom i hrenovkama - Fini Recepti by Crochef


Komentari:

  1. Ordman

    Pogriješite. Predlažem da razgovaraju.

  2. Brickman

    Mislim da nisi u pravu. Siguran sam. Razgovarat ćemo o tome.

  3. Long

    Brzo ste izmislili takvu neusporedivu frazu?

  4. Femi

    Slažem se, izvanredna soba

  5. Treves

    Vjerujem da si u krivu. mogu to dokazati. Javite mi se na PM, raspravit ćemo se.

  6. Lenno

    Po mom mišljenju, to je vrlo zanimljiva tema. Dajte s vama da ćemo se baviti PM -om.

  7. Mazshura

    I cannot disagree with you.



Napišite poruku