hr.haerentanimo.net
Novi recepti

Ukusan vegetarijanski muškatni oraščić

Ukusan vegetarijanski muškatni oraščić


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


To je ukusna alternativa klasičnoj polpeti s mesom i krumpirom, zapravo kalorijskom bombom. Gljive i patlidžani uspješno zauzimaju njihovo mjesto.

  • Sastojak:
  • - 2 velika patlidžana
  • - 900 g gljiva (koristila sam šampinjon, brinete i paleurotus)
  • - 4 kocke maslaca
  • - 2 srednja luka
  • - 4 češnja češnjaka
  • - žličica sušenog origana
  • - žličica cimeta
  • - žličica suhog bosiljka
  • - 100 ml umaka od rajčice
  • - 4 umućena jaja
  • - 60 ml bijelog vina
  • - 250 g parmezana
  • - 30 g mrvica
  • Za umak:
  • - 8 žlica maslaca
  • - 50 g brašna
  • - 350 ml mlijeka
  • - 4 žumanjka
  • - morska sol
  • - papar

Porcije: 10

Vrijeme pripreme: manje od 120 minuta

PRIPREMA RECEPTA Ukusan vegetarijanski mousse:

Patlidžan prvo operite i ogulite na ploške od cca. Debljine 1 cm. Stavite ih na pladanj obložen papirom za pečenje i stavite peći 20 minuta. Kriške patlidžana okrenite s obje strane.

U dubokoj tavi pirjajte luk i češnjak bez da zagori. Kad su gotove, dodajte gljive i pustite ih da se krčkaju dok sva voda koja im preostane ne ispari. Zatim dodajte vino i začinsko bilje te umak od rajčice. Ostavite na vatri dok sva tekućina ne ispari. Nakon što je spremna, maknite tavu s vatre i pomiješajte s 4 umućena jaja i polovicom parmezana. Dobro promiješajte.

U drugoj tavi otopite maslac i dodajte brašno, dobro promiješajte. Budite oprezni, vatra mora biti mala. Ulijte mlijeko i miješajte dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre, dodajte žumanjke i začinite solju i paprom.

U posudu podmazanu maslacem stavite sloj kriški patlidžana, posolite i popaprite, pa ulijte cijelu mješavinu gljiva. Posljednji sloj bit će patlidžan, pa ga preliti bijelim umakom. Na kraju ne zaboravite na ostatak parmezana i prezle koje morate pažljivo posipati.

Stavite u pećnicu (200 stupnjeva) na 40 minuta. U prvih 20 minuta prekrijte pladanj aluminijskom folijom, a zatim ga na kraju izvadite da malo iscuri van.

Pažljivo izrežite nakon što se malo ohladi.

Ugodna nedjelja!


  • 400 grama gljiva iz konzerve
  • 2 jaja
  • 500-600 grama krumpira
  • 1 veliki luk
  • 1 spoj kopra
  • 1-2 žlice ulja (ja sam koristila maslinovo ulje + malo ulja za podmazivanje posude)
  • sol (papar, čili po ukusu)
  • 1 žličica paprike (ja sam koristila slatku)
  • 1-2 češnja češnjaka
  • 1 žličica suhog timijana u prahu

Musaka

Razni recepti za musaku za cijelu obitelj, inspirirani tradicionalnom rumunjskom kuhinjom, ali i mediteranskom, arapskom, grčkom ili egzotičnijim kuhinjama poput onih u Južnoj Americi.

Vrsta hrane -

  • Aperitivi (247)
  • Pića (60)
  • Juhe (61)
  • Deserti (362)
  • Jela (678)
    • Odresci (66)
    • Hrana (475)
    • Tokanit (44)
    • Piure (124)
    • Ćufte (47)
    • Musaca (21)
    • Tarte (18)

    Način pripreme +

    Nakon sezone +

    Glavni sastojak +

    Vrijeme pripreme +

    Po podrijetlu +

    • Romanesti (113)
    • Talijanski (168)
    • Grčki (19)
    • Američki (39)
    • Bugarska (2)
    • Francuski (26)
    • Kineski (19)
    • Indijski (22)
    • Turski (17)
    • Meksički (12)
    • Španjolski (8)
    • Mađarski (2)

    Nakon prilike +

    Nakon obroka +

    Ostale značajke +

    Moussaka s prsima od bundeve, patlidžana i puretine siguran je način da uvjerite cijelu obitelj da jede povrće puno vitamina.

    Musacaua s govedinom jelo je koje nježno spaja teksture i uspijeva unijeti savršen kalorijski unos za cijelu osobu.

    Muškatni oraščić od krumpira s gljivama vrlo je dosljedan i poseban u odnosu na klasični recept s muškatnim oraščićem, donoseći dodatni okus i.

    Muha gljiva vrlo je ukusna i može uspješno nadopuniti jelo od mesa, ako postite ili ako imate kulinarske sklonosti.

    Tjestenina s tjesteninom s curryjem brza je, ukusna i zdrava opcija za jelovnik vašeg djeteta, ali i za cijelu obitelj.

    Krumpir je najjedenije povrće u našoj zemlji, ali je s nutritivnog gledišta jako, jako siromašan, a sadržaj bogat.

    Ovaj recept je za cijelu obitelj. Dodala sam ga svom malom u jelovnik nakon što je navršio 9 mjeseci.

    Proteini su vrlo važni u prehrani svakog djeteta. Nudimo vam recept s dvostrukom porcijom proteina, piletine i gljiva, koji.

    Danas ću nastaviti trilogiju sa zelenim grahom, trećim dijelom, nakon recepata Wok povrće s trakama dimljenih svinjskih mišića i.

    Kaša od povrća od mesa donosi važan nutritivni unos za zdravlje i skladan razvoj vašeg mališana, oboje.


    Kako napraviti mus od povrća

    Prvo za takav recept moramo pripremiti povrće jedno po jedno, a zatim ga koristiti redom (prema stupnju kuhanja).

    Patlidžan i tikvice ogulit ćemo, izrezati na kolutove od 1 cm i posipati prstohvatom soli (pa ostaviti da odstoje).

    Oprani krumpir skuhat ćemo u ljusci (koliko vilica stane u njih po ukusu), a zatim ostaviti da se ohladi i narezati ploške debljine 1 cm.

    Cvjetača će otvoriti bukete, oprati ih pod tekućom vodom, a zatim opariti u slanoj vodi oko 10 minuta.

    Mrkvu operemo, ogulimo i narežemo na ploške.

    Paprika i kapia, operite i očistite sjemenke i kralježnicu, a zatim ih narežite na velike trake.

    U teflonskoj tavi u kojoj smo zagrijali ulje, na vatru ćemo dodati kriške bundeve i patlidžana oko 1-2 minute sa svake strane.

    Zatim ih uklonite (kriške očvrslog povrća) na papirnati ubrus kako biste uklonili višak ulja.


    Mousse od krumpira s puretinom: recept # 4

    Sastojci Mousse od krumpira s puretinom

    750 g mljevenog purećeg mesa,

    žlica dehidriranog povrća bez soli,

    začini od peradi,

    zelje (kopar i peršin)

    Priprema Mousse od krumpira s puretinom

    Krumpir ogulite, narežite na kockice i skuhajte u vodi s malo soli i žličicom dehidriranog povrća bez soli.

    Luk ogulite pa nasjeckajte papar, pa ga narežite na kockice, kao i rajčice. Na vatru stavite kap ulja, zatim brzo zagrijte luk i papar, dodajte mljeveno meso i kad se sok smanji, dodajte rajčicu narezanu na kockice, narezano povrće bez preostale soli, začinite solju i paprom. Maknite s vatre i pospite nasjeckano zelje po vrhu. Pustite da se ohladi i u sastav dodajte umućeno jaje.

    Krumpir ocijedite i zatim sameljite, fini pire.

    Namastite pladanj s malo ulja pa premažite sloj kaše, polovicu pripremljene količine, pa dodajte i ravnomjerno rasporedite meso pa s drugim slojem pire. Lagano poravnajte, namažite sloj krumpira s 2 umućena jaja, naribajte sir i pecite 20-30 minuta, na pravoj vatri. Poslužite vruće.


    Musaca vegetariana / de post & # 8211 Receta video

    Vegetarijanski / posni zalogaj zatražen mi je kroz prekrasne poruke koje sam primio na youtube.
    Obećao sam da ću to učiniti što je prije moguće, pa evo već ispunjavam obećanje i ovdje objavljujem recept za vegetarijansku / posnu musaku, vrlo jednostavan i lagan za pripremu recept.
    U odnosu na mesnu verziju, bilo da se radi o krumpiru ili pjeni od patlidžana, verziju vegetarijanskog moussea možemo pripremiti puno brže, jer nemamo puno vremena za kuhanje mesa u tavi, pa štedimo barem sat vremena.
    Koristio sam soju za punjenje, ali naravno da sam pazio da kupim soju koja nije genetski modificirana, koja nema E ili drugih dodataka i također je ukusna, u usporedbi s neorganskom verzijom.
    Pogotovo ako dodamo malo povrća, dobar umak od rajčice i začinimo ga točno onako kako treba, prema našem ukusu, teško možemo shvatiti da jedemo vegetarijansku musaku, tako je ukusna.
    Možemo pripremiti mnoge recepte za post, ali, od svih njih, vegetarijanski mousse ili posni mousse najukusniji je i zasitan, ali i vrlo zdrav. Zato sam objavio i recept za mousse od cvjetače s makaronima
    Niti okus ga odaje, ali izgled se ne razlikuje od recepta za pjenu od mesa, a ako upotrijebimo pire krumpir, što se tiče pirea, izgledat će još bolje, neće se raspasti kad ga režemo.
    Nadam se da vam se sviđa ovaj vegetarijanski / posni recept za musaku i da ga sami isprobate.
    Sigurno će vam se svidjeti i pripremit ćete ga drugi put, ne samo za vrijeme posta.

    & # 8211 10 velikih kuhanih krumpira u ljusci
    & # 8211 200 g ne-genetski modificirane soje
    & # 8211 1 luk
    & # 8211 1 paprika
    & # 8211 2 mrkve
    & # 8211 1 korijen peršina
    & # 8211 1 limenka povrća od organske soje
    & # 8211 1 staklenka umaka od rajčice i papra
    & # 8211 malo ulja
    & # 8211 začini & # 8211 sol
    & # 8211 mljevena paprika
    & # 8211 majčina dušica
    & # 8211 dimljena paprika
    & # 8211 kurkuma
    & # 8211 čili pahuljice

    PRIPREMA Vegetarijanski / posni mousse možete vidjeti u donjem videu.
    Uživati ​​!


    • 2 krumpira
    • 2 glavice luka
    • 50 grama maslaca
    • 1 češanj češnjaka
    • 100 grama sira
    • 100 grama zobenih pahuljica
    • Zeleni peršin (jedna veza)
    • Sol
    • Papar

    U tavu stavite malo maslaca da se zagrije. Paralelno, zobene pahuljice stavite u pladanj i ostavite u pećnici 10 minuta.

    Luk i češnjak sitno nasjeckajte pa dodajte u tavu da se stvrdne. Zatim ga izvadite iz tave i stavite u zdjelu sa zobenim pahuljicama, naribanim sirom i sitno nasjeckanim peršinom te promiješajte. Posolite i popaprite po ukusu.

    Mrkva se opere i skuha u ljusci. Kad su skoro gotove, očistite i narežite ploške. Uzmite pladanj i premažite ga maslacem, preko kojeg dodajte prvi sloj narezanog krumpira. Preko toga dodajte sloj zobenih pahuljica sa sirom, zatim sloj kriški krumpira.

    Stavite pladanj u pećnicu na 30 minuta dok krumpir ne porumeni.


    Vegetarijanski muškatni oraščić

    U ovoj varijanti vegetarijanske musake, bulgur će dati konzistenciju koju inače dobiva od mljevenog mesa.

    Kriške patlidžana namažite žlicom maslinovog ulja. Pecite ih u pećnici, u plehu obloženom aluminijskom folijom, dok ne počnu omekšavati.

    Na žlici maslinovog ulja kuhajte nasjeckani luk 8 minuta, dok ne dobije zlatnu boju. Dodajte češnjak i kuhajte 1 minutu.

    Dodajte bulgur u tavu i kuhajte s lukom i češnjakom 3 minute uz stalno miješanje. Dodajte začine (cimet, klinčić) i ostavite sve na vatri 1-2 minute.

    U istu posudu stavite nasjeckanu rajčicu, koncentriranu juhu i origano. Pirjati na laganoj vatri 20 minuta.

    U međuvremenu otopite maslac u tavi na umjerenoj vatri. Dodajte 2 žlice brašna i brzo miješajte dok se ne sjedini. Postepeno dodajte mlijeko i pirjajte 5 minuta dok ne dobijete gusti umak. Posolite i naribajte parmezan. Maknite s vatre i nakon što se malo ohladi, dodajte umućeno jaje.

    Zagrijte pećnicu na 180C. Polovicu zrelih kriški patlidžana stavite na dno pravokutne staklene zdjele otporne na toplinu. Smjesu prelijte bulgurom i rajčicama te prekrijte drugim slojem patlidžana. Prelijte ih pripremljenim bijelim umakom.

    Pecite 40 minuta na 180C, zatim pojačajte vatru na 220C i ostavite musaku još 4-5 minuta dok ne porumeni.

    Aktiviranjem i korištenjem platforme za komentare slažete se da će vaše osobne podatke obrađivati ​​PRO TV S.R.L. i Facebook tvrtke prema Pravilima privatnosti PRO TV -a, odnosno Facebook -ovoj politici korištenja podataka.

    Pritisak na donji gumb predstavlja vaš pristanak na UVJETE KOMENTIRANE PLATFORME.


    Recepti i načini kuhanja musake brojni su i poznata su hrana u svjetskim kuhinjama.

    Napravit ćemo recept s povrćem u kombinaciji s grah, osiguravajući istovremeno zadovoljavajući i dijetalni jelovnik.

    Povrće će se pripremiti unaprijed prije kuhanja na radnoj ploči (jer će to skratiti vrijeme, a u ovom receptu povrće će biti više pirjano i zato ga moramo imati spremno).

    Luk čistit će i rezati ribu (julien) mrkva očistiti i narezati na tanke ploške tikvica izrezati na kocke babura paprika očistiti od sjemenki i izrezati na debele trake, i patlidžan tada će ispeći oguljenu i upotrijebljenu jezgru slomljenih traka.

    Slatkiši u kalendarskoj kutiji

    Buket čokoladnog voća

    Korpa čokolade

    Kutija sa 4 čokoladna srca

    Stavite u duboki lonac ulje zagrijte, slijedeći povrće koje će se lagano dinstati (ne pržiti) prema redoslijedu kuhanja (luk, mrkva, paprika) oko 5-10 minuta, lagano miješajući lopaticom.

    Jezgra patlidžana bit će dodano u tavi kvalitete cca 2-3 minute, htjeti sok od rajčice, crveni grah iz ocijeđene kutije za sok, prirodni začini po izboru, pa opet ostaviti da vri 10 minuta (da postane homogen sastav, malo vlažan, moguće je da usput možete dodati još malo soka od rajčice)

    Na kraju, nakon što se vatra ugasi, bit će dodana svježe sjeckani peršin.

    a keramička posuda ili posuda Jena, dobro namazan ulje i tapetiran sa biskvit, topli sastav povrća će se prenijeti.

    Nad muškatni oraščić od povrća smijat će se posni sir za izgled i okus, ili feta sir razbijena na komade.

    Rajčice debele će se kriške izrezati i dodati na vrh.

    Jelo će se staviti u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva 10-15 minuta, koliko god to lice postalo smeđe.

    Musacaua vegetala posluživat će se ili odmah od pećnicu ili hladnu.


    Musaca s povrćem Vegetarijanski recept

    Majka mi odbija reći što je pripremila, posebno za obiteljskog vegetarijanca. Uz svo moje inzistiranje, jedini odgovor koji dobijem od nje je "Iznenađenje!". Odlazim u mirovinu, napokon znam da drugi odgovor neću dobiti samo ako pogodim, što mi nije uspjelo.

    Imamo prekrasan nedjeljni ritual. Nakon crkvene službe zastajemo u kući moje majke. Pomalo mu se zavrtjelo od gladi, otežavamo mu postavljanje stola. Majčino dostojanstvo puno nam pomaže: kuha ujutro, prije posla, tako da kad se vratimo kući obrok je kao da ga poslužujemo.

    Jučerašnja priprema bila je ovaj zalogaj s povrćem i jajetom, jer su mi oči sjale od požude kako sam to vidjela.

    Popis sastojaka:

    • 5-6 velikih krumpira
    • 500 g gljiva
    • 2 mrkve
    • 2-3 šalice graška
    • 1 poriluk (ili luk)
    • Ruka sa špinatom
    • 2-3 žlice lanenih sjemenki, mljevenih
    • 4-5 jaja
    • Ulje
    • Začini (sol, papar, mješavina indijskih začina)

    Recept za musaku s povrćem

    Krumpir skuhajte u ljusci dok ne bude napola kuhan.

    Gljive malo prokuhajte i dobro ocijedite.

    U tavu, na laganoj vatri na štednjaku, stavite malo ulja i vode i skuhajte povrće: mrkvu, grašak, poriluk, gljive. Dodajte začine (sol, papar, indijska mješavina začina). Nakon što povrće (uključujući špinat, dodano pri kraju) omekša (da bude al dente), maknite s vatre i ostavite da se ohladi. Dodajte mljevene sjemenke lana i 2-3 umućena jaja i lagano promiješajte radi homogenizacije.

    Kuhani krumpir ogulite i prepolovite te narežite na ploške cca. Debljine 1 cm.

    U posudu za pećnicu dodajte malo vode i ulja i sloj narezanog krumpira, uključujući i stranice pladnja. Prelijte sastav povrćem i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini pleha. Na vrh dodajte još jedan sloj narezanog krumpira i ulijte šalicu vode i 2 umućena jaja.

    Stavite peći na cca. sat, dok krumpir ne porumeni ili "Napravim lijepo lice".

    Želim vam dobar apetit i nadahnute izbore!

    Osim što podržava naše živote i rast, hrana podržava i društvene odnose. Koji je vaš omiljeni ritual obroka, u obitelji ili s prijateljima, tako da osjećate da pravilno hranite svoje tijelo i srce?

    Budite u toku sa onim što vam spremam i prijavite se za tjedne sesije joge: Kalendar događaja

    Za pojedinačna savjetovanja o osobnom razvoju i jogi, prehrani i načinu života saznajte više ovdje: Aktivnosti i programi


    Video: VDO2: बहत सवदषट बगल शकहर खन. Testy u0026 Healthy Bengali Vegetarian food


Komentari:

  1. Berinhard

    You must say that - the wrong way.

  2. Dai

    Ja se pridružujem. Bilo je to i sa mnom. Razgovarajmo o ovom pitanju.

  3. Moncreiffe

    It is remarkable, this amusing message

  4. Daizahn

    hurray, hurray ... wait

  5. Noel

    Zašto je to jedini način? Razmišljam kako da razjasnimo ovu recenziju.

  6. Tamuro

    Vrlo smiješna ideja



Napišite poruku